Resepi Mee Goreng Ayam Masakan Sabah

Assalamualaikum
Bismillah

Hai hari ini aku mahu kongsikan dengan korang masakan sabah, which is masakan aku lah hehe iaitu Mee Goreng Ayam ataupun Mee Goreng Kicap. Kenapa aku kata masakan Sabah? 

Sebab ada bahan dalam masakan ini hanya dari sabah. Apa yang specialnya? Jom kita lihat apa bahan-bahannya.

Bahan-bahan

• Mee kuning
• Bawang merah
• Bawang putih
• Sayur sawi
• Isi ayam
• Cili / cili padi
• Telur
• Sos tiram 
• Garam secukupnya
• Kicap Soya Manis Cap Ayam Sabah (Inilah bahan yang tiada kat Pontian nie)

Cara-cara memasaknya

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih beserta cili padi sehingga naik bau.

2. Masukkan isi ayam. Gaul sebati. Kemudian masukkan telur.

3. Setelah itu, masukkan sos tiram.

4. Kemudian masukkan mee kuning. Gaul sehingga sebati dan masukkan kicap sabah. 

5. Masukkan sayur dan tambah perasa garam dan ajinamoto (Orang sabah suka guna ajinamoto)

6. Siap! Sedia untuk dihidang.

Klik Join & Subscribe Channel Telegram di bawah untuk ilmu dan info bermanfaat

Info Ibu Hamil & Bayi | Resepi Viral | Motivasi | Malaysia Blogger Influencer & Content Writer